Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Süper Gıda: Greyfurt

Yarı tropik bir meyve olan greyfurt kış mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biri.  Ekşi tadıyla çok tercih edilmese de uzmanlar greyfurtu süper gıda olarak tanımlıyor. Özellikle hastalıkların kol gezdiği bu kış günlerinde greyfurtu beslenme programınıza eklemeye özen gösterebilirsiniz.

GREYFURT BESİN DEĞERİ

Greyfurtun ‘süper gıda’ olarak nitelendirilmesinin sebebi zengin C vitamini içeriğine sahip olmasından kaynaklanır. Greyfurt ayrıca A vitamini, kalsiyum ve demir içeriğiyle de dikkat çeker. Orta boy yarım bir greyfurt şu besin değerlerini içerir:

• Kalori: 41
• Yağ: 0 gram
• Kolesterol: 0 miligram
• Sodyum: 0 miligram
• Karbonhidrat: 10 gram
• Lif: 1 gram
• Şeker: 9 gram
• Protein: 1 gram

GREYFURTUN FAYDALARI NELERDİR?

• C vitamini kaynağı olması nedeniyle çok önemli bir antioksidan olan greyfurt, vücutta biriken radikallerin, serbest radikallerin atılmasına yardımcı olur.
• Aynı zamanda tansiyonu, kolesterolü düşürür. Kanserin önüne geçer.
• Kan şekerini dengeler.
• Greyfurtta bulunan lif, potasyum, likopen, C vitamini ve kolin birleşimi kalp sağlığına katkı sağlar.

GREYFURTU KİMLER TÜKETMEMELİ?

Bazı hastalarda, ilaç kullanan kişilerde greyfurt alınmasına dikkat edilmesi gerekiyor.  Özellikle tansiyon hastaları, kolesterol hapı kullanan kişiler ve kanser ilacı kullanan kişiler kesinlikle greyfurt kullanımını doktor kontrolü altında yapması gerekiyor. 

Gastroözofageal reflü hastalığı olan kişiler, greyfurtu asidik yapısı nedeniyle tüketemeyebilir. Bu kişilerde mide ekşimesi yaratabilir.

Kemoterapi tedavisi süresince de greyfurt tüketilmesi önerilmez