Ispanağı Besin Değerini Kaybetmeden Pişirmenin Yolları
Ispanağın faydaları nelerdir?, Ispanak hangi hastalıklara iyi gelir?, Ispanak besin değerini kaybetmeden nasıl pişirilir?, Ispanak nasıl sağlıklı tüketilir? Dyt. Betül Merd, ıspanak tüketimi hakkına uyarılarda bulundu.
11. ZİHİNSEL KAPASİTEYİ GELİŞTİRİR
Yüksek K vitamini, folik asit, B-karoten ve lutein seviyeleri nedeniyle ıspanak tüketimi, yaşlanma ile ilişkili oksidatif stres riskini azaltabilmekte, dolayısıyla bilişsel ve motor becerilerin yanı sıra zihinsel kapasiteyi de geliştirebilmektedir. Yüksek ve hipokalorik etkisi nedeniyle ideal bir besindir. Antioksidan ve sağlığı geliştirici faydaları, yüksek düzeyde C vitamini ve lif içeriğinin yanı sıra kompleks karbonhidrat ve düşük yağ seviyesi nedeniyle ıspanak, kan şekeri konsantrasyonlarını düzenlemeye, magnezyum yoluyla insülin ihtiyacını azaltmaya yardımcı olmaktadır. Diyabetli hastalarda tokluk artışı sağlayarak kilo kontrolü sağlamaktadır.
Bizi Takip Et
İçeriği Paylaşın