Ispanağı Besin Değerini Kaybetmeden Pişirmenin Yolları

Ispanağın faydaları nelerdir?, Ispanak hangi hastalıklara iyi gelir?, Ispanak besin değerini kaybetmeden nasıl pişirilir?, Ispanak nasıl sağlıklı tüketilir? Dyt. Betül Merd, ıspanak tüketimi hakkına uyarılarda bulundu.

Ocak 18, 2024 - 14:30
0
ISPANAK TAM BİR MİNERAL KAYNAĞI
3 / 12

3. ISPANAK TAM BİR MİNERAL KAYNAĞI

Mineral açısından 100 gram ıspanakta 58 mg magnezyum,123 mg kalsiyum, 633 mg potasyum, 4,25 mg çinko, 0,128 mg bakır, 8.75 mg manganez, 120 mg sodyum ve 55 mg fosfor ile 4-35 mg demir bulunmaktadır. Bunun yanı sıra ıspanak, diyet lifi, B6 vitamini, E vitamini ve omega-3 yağ asitlerinin önemli bir kaynağıdır. Antioksidanlar, polifenoller ve karotenoidler gibi sağlıklı gıda statüsünün ayırt edici özellikleri olan çiğ ıspanağa önemli bileşikler eşlik etmektedir.

Önceki Sonraki 

Bizi Takip Et



İçeriği Paylaşın

Daha Fazlasını Görüntüle   

Tags: