Masabaşı Çalışanlar İçin Beslenme İpuçları

Pandemiyle birlikte masa başında geçirdiğimiz vakit arttı. Gün boyu masa başında çalışmaya bağlı olarak yetersiz fiziksel aktivite, yoğun iş temposu ve stresli yaşam tarzı sağlığı olumsuz yönde etkiliyor. Bir de buna sağlıksız beslenme eklendiğinde ciddi hastalıklar ortaya çıkabiliyor.

Modern yaşamın beraberinde getirdiği zamanla yarışın, ulaşımı kolay paketli gıdaların, hızlı pişirilen ve tüketilebilen besinlerin ve bunların yanında bol kalorili içeceklerin de masabaşıçalışanların hayatında olduğunu belirten Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Başak İnsel Aydın, “Kendi bünyesinde çalışanlara catering hizmeti veren kuruluşlarda iyi planlanmamış ve kalori içeriği fazla olan menülerin tüketilmesi, hem sağlık sorunları oluşmasına yol açar, hem de iş performansını olumsuz etkileyebilir. Bunlarla birlikte ofis çalışanlarında en çok obezite, insülin direnci-diyabet, kolesterol yüksekliği, bel çevresinde yağlanma, hipertansiyon, kas iskelet sistemi hastalıkları, D Vitamini başta olmak üzere diğer vitamin ve mineral eksiklikleri de görülebilir” açıklamasında bulundu.

Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Başak İnsel Aydın, masabaşıçalışanlar için önemli tavsiyelerde bulundu.

 MASA BAŞI ÇALIŞANLAR İÇİN BESLENME İPUÇLARI

• Günlük su tüketiminiz kilo başına 30 ml’yi (kg*30ml) geçmeli.
• Kahvaltısız güne başlamayın.
• Kahvaltıda çoğunlukla poğaça, börek gibi aşırı yağlı ve kalorili tercihler yerine tam tahıllı ekmek ile yapılmış tost, yulaf-meyve karışımları gibi tercihler yapın.
• Günde ortalama 5 porsiyon sebze ve meyve tüketin.
• Fazla mesai saatleri ile yoğun çalıştınızda günlük 3 ana öğününüzü düzenli yapmaya çalışın.
• Sık sık atıştırma yapmak yerine düzenli ara öğünler yaparak kan şekerini dengeleyip bir sonraki öğüne kadar açlık mekanizmasını kontrol altına alın. Öğle yemeğinden sonra yorgunluk, uyku hali gibi problemler yaşamayın.
• Öğünlerimin yanına salata ve yoğurdu uygun porsiyonlarda ekleyerek doygunluk sağlamaya çalışın.
• Ara öğünler için ofis çekmecenizde paketli gıdalar yerine taze-kuru meyve, kuruyemiş bulundurun.
• Günlük çay ve kahve tüketiminiz 5 fincanı geçmesin.

• Çay ve kahve tüketimlerinde şeker ve ilave kremalardan uzak durun.
• Bitki çaylarını bağışıklık sistemimize olan olumlu etkilerinden dolayı günlük yaşantınızda düzenli tüketin.
• Ofiste toplantılar veya kutlamalarda sıklıkla tüketilen kurabiye, pasta, şerbetli tatlı gibi boş enerji kaynaklarından uzak durun.
• Öğünlerde yemeklere ilave tuz eklemekten kaçının.
• Baharatların metabolizmayı hızlandırıcı etkisinden faydalanın.
• Ayaküstü atıştırma yapmayın. Yiyecekleri farkına vararak yavaş yavaş tüketin.
• Şekerli ve gazlı içeceklerden uzak durun.

• Ofis içerisinde 2 saatten fazla hareketsiz kalmayın, mümkün oldukça yerinizden kalkıp tur atarak iskelet sistemimi rahatlatın, asansör yerine merdiven kullanın.
• Oturduğunız yerde esneme hareketleri yapın.
• İş yerine ulaşım sırasında geliş veya dönüş yolunda kendinize yürüyüş için imkanlar oluşturun veya evden çalışıyorsanız mutlaka günde en az yarım saat yürüyüşe çıkın.