Ramazan Bayramı’nda Yapılan Beslenme Hataları

Sahur, iftar derken 1 aylık oruç süreci bitiyor. Değişen beslenme şeklinizi eski düzenine koymanın zamanı geldi. Ramazan’ın yaz mevsime denk gelmesiyle birlikte uzun süren açlık ve susuzluk yaşanıyor. Bu da metabolizmanızın yavaşlamasına ve yağ artışına neden olabiliyor. Ramazan’da azaltan öğün sayısı ve sıvı tüketimi ile birlikte kişilerde sağlık sorunları görülebiliyor. Eski beslenme düzenine geçişte Ramazan Bayramı da bir başlangıç kabul edilebilir. Zira orucun son bulduğu bayramın ilk günleri beslenme düzeninde yapılan hatalar size sağlık sorunu olarak geri dönebiliyor. Acıbadem Adana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Akgül, Ramazan Bayramı’nda beslenme düzeninde yapılan hataları anlatırken önerilerde bulundu.

BAYRAMA SAĞLIKLI BİR KAHVALTIYLA BAŞLAYIN

Ramazan boyunca öğün sayısı azaldığı için özellikle bayram kahvaltıları atlanabiliyor veya börek, kızartma gibi ağır yiyeceklerin bulunduğu sofralar hazırlanabiliyor. Halbuki uzun süredir yavaşlayan metabolizmanızı canlandıracağınız öğün; sağlıklı bir kahvaltıdır. Kahvaltınızda peynir, zeytin, tam tahıllı ekmekler, yumurta ve söğüş sebzelerin bulunduğu sağlıklı ve keyifli bir bayram sabahına başlayabilirsiniz.

‘BAYRAM BAKLAVASI’ DEYİP YEMEYİN

Ramazan Bayramı’nda yapılan hatalardan biri de fazla miktarda baklava gibi ağır şerbetli tatlılar, çikolata ve şekerleme tüketmek. Glisemik indeksi yüksek olan bu besinler kan şekerinizde ani yükselmelere ve sonrasında hızlı bir düşüşe neden oluyor. Kan şekeri ile ilgili dengesizlikler yaşayan, kalp hastalıkları riski olan bireyler sağlık sorunu yaşayabiliyor. Ramazan’da yavaşlayan metabolizmanızı düşünürseniz bayramda çokça şekerli gıda tüketiminiz size kilo olarak geri dönecektir.

İKRAM EDİLEN HER ÇAYI İÇMEYİN

Çay ve kahvenin içerdiği kafeinin fazla tüketimi vücudunuzda diüretik etki yapıyor. Bu da daha fazla sıvı kaybetmeniz anlamına geliyor. Çay ve kahvenin gün içinde çarpıntı gibi rahatsızlık hissi verdiğini unutmayın. Ayrıca bayram ziyaretlerinde ikram edilen çay ve kahveye eklediğiniz şekerle tatlı tüketiminizin devam etmiş oluyor. Bayramda 2-3 fincan çay ve kahveyi geçmemeye özen gösterin. Şekersiz içmeniz yararınıza olacaktır.

AKŞAMLARI ATIŞTIRMAYI KESİN

Ramazan boyunca akşam ve geç saatlerde yemeye alışılıyor. Ramazan sonrası da bu alışkanlıkların devam etmesi, kilo artışına ve sindirim problemlerine neden oluyor. Yatmadan 2-3 saat önce yemeyi kesmeniz gerekiyor.

ÖĞÜNÜ BAKLAVA VE BÖREKLE GEÇİŞTİRMEYİN

Ramazan’da öğün sayısının azalması ve akşam saatlerinde besin tüketiminin daha fazla olması nedeniyle bireyler bayramda öğün atlıyor. Yapılan hatalardan biri de bayram ziyaretlerinde ikram edilen tatlıları ve börekleri öğün olarak kabul etmek. Ancak böyle beslenmek daha hızlı acıkmaya, fazla kalori ve şeker alımına neden oluyor. Bununla birlikte sindirim problemleri de görülebiliyor. Bayram kilolarına da davetiye çıkarıyor. Ziyaretlerinizi yapmadan önce ana öğün zamanınız geldiyse hafif bir yemek bayram ikramlarında daha kontrollü olmanıza da yardımcı olacaktır.