Sarımsak: Doğanın Viagrası Mı?

Çoğu kişi için bir ereksiyon iyi seksin önemli bir parçasıdır. “Kaldıramıyor” söylentileri bıyık altı gülmelere neden olabilir. Ama ilgili erkek ya da eşi için hiç de komik değildir. Viagra alabilirsiniz, ama gerek kalmayabilir. Sarımsak şaşırtıcı bir şekilde bu sorunu çözebilir ya da meydana gelmesini önleyebilir.

Pek çok farklı kültürde uzun zamandır sarımsağın afrodizyak olduğu düşünülüyor. Örneğin Ezra Peygamber Yahudilerin uyması gereken on hüküm tesis etti. Bunlar arasında Cumaları, “aşkı teşvik ettiği ve arzuyu artırdığı söylenen” sarımsak yemek vardı.

Sarımsakla yapılan bazı deneylere katılan gönüllülerin cinsel hayatlarında gelime olduğunu bildirdiklerini duymuştuk. Bunu kontrol etmemiz gerekiyordu.

İşler düzeliyor
Bir erkek ereksiyon olduğunda ne olur? Penisin ana gövdesi hepsi de kaslarla çevrili elastik bağ doku ve kanın akacağı boşluklardan oluşmuştur. Erkek cinsel olarak uyarıldığında, kan boşlukları doldurmak üzere gelir, penisi genişletip kaldırır. Bu boşluklar dolduğunda tek taraflı supap gibi davranıp, kanın geri çıkmaması için damarlara baskı yapar. Bu penisin sert kalmasını sağlar.

Söylemeye gerek yok; bazen penis olması gerektiği gibi davranmaz. İngiltere’de tahmini 2 milyon, ABD’de 20 milyon erkek istikrarsız ya da “ereksiyon bozuklukları” var. Problem yaşla birlikte artıyor: yetmiş yaş üzeri erkeklerin neredeyse yüzde 90’ı bunu bir derece yaşıyor.

Ereksiyon olma ya da korumadaki zorluk eskiden tamamen psikolojik unsurlara bağlanırdı. Bunların da kesinlikle rolü vardır özgüven eksikliği ya da azalan libido ereksiyon bozukluğuna yol açar. Ancak genellikle sorumlusu fizyolojik nedenlerdir. Örneğin diyabet potansiyel bir nedendir. Muhtemelen bu rahatsızlık penisteki sinirlere zarar verip hassasiyetini azalttığı için.

Ancak kanın ereksiyonu sağlama ve sürdürmedeki rolü nedeniyle kan sağlığı genelde en önemli unsurdur. İnsanların günümüzde daha az hareketli yaşamlar sürdürdüğü ve kan kolesterolünü yükseltebilen daha yağlı yiyecekler yediği  gerçeği ereksiyon bozukluğunun yükselişte olmasını bir yere kadar açıklayabilir.

Ereksiyon bozukluğunu tedavi etmede bir yaklaşım, nitrik oksit adı verilen bedendeki bir kimyasalın gücünü artırmaktır. Viagra bu şekilde etkiler. Nitrik oksit ereksiyonda kilit rol oynar: penisteki kan damarları duvarlarındaki kas dokuyu gevşetir. Bu damarları açar ve kan akışını artırır.

Şaşırtıcı şekilde sarımsak bedeni daha fazla nitrik oksit üretmeye teşvik eder. Kolesterolü azaltıp kan akışını artırarak beden sağlığını genel olarak iyileştirir ki Viagra bunu yapamaz. Düzenli sarımsak alımının bazı tip diyabetleri iyileştirmede yardımcı olabileceğine dair de artan sayıda buldu var.

Sarımsağın kan üzerindeki etkilerini inceleyen önceki araştırmalarda bazı erkekler ereksiyon işlevlerinde düzelme rapor etmişti. Bu bulgunun üzerine gitmek istedik. Tv programı için yedi erkeği günlük sarmısak alımını da içeren bir diyet ve egzersiz rejimine soktuk. Sarımsağın ereksiyon bozukluğunu tedavi etmede olası kullanımı üzerinde yapılan ilk araştırmaydı. Sonuçlar etkileyiciydi: Yedi erkekten altısı ereksiyonda gelişme kaydetti. Henüz sarımsağın Viagra’ya benzer bir etkisi olup olmadığı kesin olarak bilinmiyor. Ama beslenmenize bol bol sarmısak katmanın da kesinlikle bir sakıncası yok. Ereksiyon bozukluğunuz olsun ya da olmasın.

BAŞLICA İPUÇLARI
– Sarımsaktan en iyi şekilde yararlanmak
Sarmısaktaki allisinin etkilerinden azami yararlanmak istiyorsanız, şu önerilere uyun:
• Her gün en az üç diş sarımsak yiyin.
• En iyisi çiğ sarımsaktır.
• Alisini ortaya çıkaran enzim reaksiyonunu tetiklemek için doğrayın ya da ezin.
• Pişirecekseniz, kısa süre pişirin (10 dakikayı geçmesin)

Hangi sarımsak daha iyidir?
Laboratuarda beş değişik sarmısak türü üzerinde yapılan analizler, aktif madde allisinin miktarının bu türler üzerinde çok farklılık gösterdiğini ortaya çıkardı. En üst seviyede küçük beyaz başlı İspanyol Morado türü çıktı.

Ayrıca unutmayın: Sarımsak kokusuna karşı maydanozdan yararlanabilirsiniz.

Kaynak: Gıdalar Hakkındaki Gerçekler
Yazarı: Jill Fullerton – Smith
Yayınevi: Optimist